只不過我一直"寵幸"緊其他貴人....未有時間去"點燈"....哈~
同埋呢個甜品話易唔易, 其實唔易做....
一定要用Mascapone芝士 (我覺), 我會加少少咖啡酒 (唔係Baileys) 入去芝士度,
要用Espresso, 濃味咖啡,
lady finger浸既時候, 真係只係浸佢一野就好, 唔好長浸...如果唔係就淋哂好難吃.....
可可粉最好臨吃之前先好擺上去....因為一入雪櫃, 凍氣會令可可粉結埋一舊, 苦苦地....
最好用"西"隔過....一路隔一路灑.....咁會滑D!
試下啦, 唔好吃我就打佢入冷宮...
呢個甜品賣27大洋~
賣相OK既, 唔算大杯, 正常size~
唔........相當缺乏芝士味...... 我愛濃D...可能加大蛋既份量好少少...當然, 芝士係咩品種呢......唔知係唔係MAS芝士....呢?
D lady finger真係浸得好鬼淋.....林林林林林林又林....
冇啡味, 冇酒味.....
可謂係另一"百無"....
可可粉真係好厚.....結到一舊舊.....
呢個我會打佢入"永不超生"既冷宮....
燒佢盞燈....
紅莓軟芝士蛋糕仲好過佢....
哈哈啦啦啦~!
我想當年整既, 不知好食過呢個幾多萬倍.......
絕對係真架, 因為我係跟一個讀廚既flatmate學既~
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Hello~